Kochen

- Die besten Techniken und Methoden. - Köstliche Rezepte zum Genießen. Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen. Erfahren Sie mehr

Auch im 6. Band der Kochbuchreihe sind die schönsten Rezepte aus zwei Jahrgängen "Landlust" für Sie zusammengestellt. Die unkomplizierten Rezepte sind übersichtlich nach Rubriken geordnet. Schnell finden Sie Suppen, Salate, Gemüse- und Fleischgerichte, Süßes und auch Feines für Gäste. Nach den Landlust-Küchenregeln werden stets frische und gute Zutaten für unsere "Küche der Jahreszeiten" verwendet. Weit mehr als 100 Rezepte mit Abbildungen, im handlichen A5-Hochformat und mit der praktischen Spiralbindung. Erfahren Sie mehr

Das fünfte Buch der Landlust- Kochbuchreihe ist erschienen – wieder mit den besten Rezepten der letzten beiden Jahrgänge der Zeitschrift „Landlust“. Suppen, saisonale Salat- und Gemüseküche, Fleisch-, Fisch- und Ofengerichte, Süßes und auch Feines für Gäste. Als Kladde mit Spiralbindung praktisch zum Aufschlagen auf jeder Arbeitsfläche. Erfahren Sie mehr

Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Landlust-Rezeptsammlungen und dem praktischen Menü-Kochbuch erscheint nun die dritte Sammlung mit saisonalen Rezepten aus der Landlust-Küche. Mehr als 100 beliebte Rezepte der beiden vergangenen Landlust-Jahrgänge sind für Sie in einer robusten Küchenkladde zusammengestellt. Auch in Band 3 sind die Rezepte übersichtlich nach Rubriken geordnet. Von Suppen über Salate, Gemüse- und Ofengerichte bis hin zu Desserts, Gebäck und Feines für Gäste das Kochbuch mit praktischer Ringbuchbindung und im handlichen A5-Hochformat passt prima in den Küchenalltag. Erfahren Sie mehr

Der vierte Band unserer Küche der Jahreszeiten ist da! Enthalten sind die schönsten Rezepte der vergangenen zwei Landlust-Jahrgänge. Die robuste Küchenkladde passt prima in den Küchenalltag. Erfahren Sie mehr

Beschrieben werden alle erforderlichen Arbeitsgänge für Hausschlachtungen: das Zerteilen des Schlachtkörpers und Verarbeiten der einzelnen Fleischteile, das Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und die richtige Verwendung im eigenen Haushalt. Mit zahlreichen Wurstrezepten! Erfahren Sie mehr

Mehr als 100 beliebte Rezepte aus der Landlust-Küche der Jahreszeiten sind in dieser Küchenkladde für Sie zusammengestellt. Erfahren Sie mehr

Mehr als 100 beliebte Rezepte aus der Landlust-Küche der Jahreszeiten sind in dieser Küchenkladde für Sie zusammengestellt. Erfahren Sie mehr