Green Beef – Qualitätsrindermast im Grünland
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Mutterkühe, Jungrinder, Ochsen-, Stier- und Kalbinnenmast, Kuhausmast
Nachhaltig erzeugtes, qualitativ hochwertiges Rindfleisch wird gesucht. Hier kann die natürlichste Form - die Rinderhaltung im Grünlandgebiet - besonders punkten!Das Fachbuch beschreibt, wie in den unterschiedlichsten Sparten der Rindermast im Grünland Qualitätsrindfleisch erzeugt werden kann. Es gibt wertvolle Tipps zur Mutterkuh- und Jungrinderhaltung, zur Ochsen-, Kalbinnen- und Jungstiermast, zur Jungtieraufzucht und auch zur Altkuhmast für Qualitätsprodukte.
| ISBN-Nr. | 978-3-7020-1865-8 |
|---|---|
| Autor/en | Andreas Steinwidder |
| Umfang | 312 Seiten, zahlr. Farbabbildungen und Grafiken |
| Auflage | 1/2020 |
| Typ | Hardcover |
| Verlag | Stocker |
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