Sensorikzubehör
-
Sensorik-Stift-Set 1: Aromareferenzen für die Auswahlprüfung (blumig-fruchtig-pflanzlich)Die Stifte-Sets enthalten jeweils 10 Sensorik-Stifte (Lebensmittelaromen und Fehlaromen für Lebensmittel und Getränke) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 2: Aromareferenzen für die Auswahlprüfung (röstig-tierisch-würzig)Die Stifte-Sets enthalten jeweils 10 Sensorik-Stifte (Lebensmittelaromen und Fehlaromen für Lebensmittel und Getränke) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 3: TOP 10 LebensmittelfehlaromenDie Stifte-Sets enthalten jeweils 10 Sensorik-Stifte (Lebensmittelaromen und Fehlaromen für Lebensmittel und Getränke) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 4: Referenzen für die Auswahlprüfung (Milch und Milcherzeugnisse - Sensorische Analyse)Die Stifte-Sets enthalten jeweils 10 Sensorik-Stifte (Lebensmittelaromen und Fehlaromen für Lebensmittel und Getränke) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 5: Aromareferenzen tierisch (würzig, streng, deftig )Die Stifte-Sets enthalten jeweils 10 Sensorik-Stifte (Lebensmittelaromen und Fehlaromen für Lebensmittel und Getränke) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 6: Aromareferenzen tierisch – Eber, fäkalischDieses Stifte-Set enthält 6 Sensorik-Stifte als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
Sensorik-Stift-Set 7: Aromareferenzen tierisch - FehlaromenDieses Stifte-Set enthält 9 Sensorik-Stifte (ammoniakalisch, muffig/modrig, grasig/grün, Eber, fäkalisch, faulig/schwefelig, fettig/nach Hähnchen, fettig/ranzig/Fritierfett, ranzig/fettig/“cold store“) als Referenzen zur Aromaschulung für Sensorikpanels gemäß den geltenden DIN-Normen und den wesentlichen Deskriptoren des DLG-Grundlagenvokabulars. Begleitend zu jedem Stift ist eine Sensorikkarte beigefügt, auf der die wesentlichen Eigenschaften der Geruchsreferenz beschrieben sind. Erfahren Sie mehr -
-
