Zeitschriften

DLG Lebensmittel ist die führende Fachzeitschrift für Lebensmittel-Sensorik und Lebensmittel-Qualität. Sie ist ausgerichtet auf Experten und Mitarbeiter der Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Produktforschung, Produktionsleitung in Industrie und Handwerk sowie des Marketings und Handels.

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In den letzten zwei Jahrzehnten bildete die erneuerte und erweiterte Agrargeschichte eine der produktivsten Disziplinen der Geschichtswissenschaft. Deshalb besteht die Hauptaufgabe der ZAA darin, den Beiträgen der Agrarhistorie einen angemessenen Rahmen zu geben, sie in die allgemeine Debatte der Geschichtswissenschaft einzubringen und zur Klärung übergreifender Probleme beizutragen.

Fachzeitschrift für den Milcherzeuger

Ausgabe für Landwirte und Herdenmanager

Lesen Sie 5 x jährlich Milchpraxis mit diesen Vorzügen: inkl. E-Paper, vergünstigte (Online-) Seminare, Newsletter und Agrarticker.de

Ausgabe für Tierärzte

Lesen Sie 4 x jährlich MilchPraxis vet mit diesen Vorzügen: inkl. Fortbildungsmöglichkeit E-Learning mit mind. 4 ATF-Punkten/Jahr, inkl. E-Paper, vergünstigte (Online-) Seminare, vergünstigte Teilnahme an Fachtagung CattleCamp

Das Agrarmagazin DLG-Mitteilungen steht für Zukunft und Innovation. Es informiert über zukunftsorientiere Veredlung, erfolgreichen Pflanzenbau, Entwicklungen der Märkte, effektives Agrarmanagement sowie innovative Landtechnik — wertvolles Fachwissen für die erfolgreiche Ausrichtung der Betriebe. Der Blick über den Tellerrand weist dabei auf die globalen Entwicklungen hin. Praxisreportagen berichten von Verfahren und Strategien, die erfolgreiche Landwirte bei der Leitung ihrer Betriebe nutzen. Redaktionelle Sonderteile und Rubriken bündeln gezielt das Fachwissen und machen es schnell auffindbar und zugängig. Die monatlich gedruckte Ausgabe der DLG-Mitteilungen erscheint auch digital als eMagazin — digital immer dabei!

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Im Mittelpunkt des Heftes stehen Fachartikel und Praxisbeiträge zu den Themen "Lebensmittelqualität", "Sensorik", "Lebensmitteltechnologie", "Ingredienzien" sowie "Kommunikation/Marketing". Ein aktueller Blick in die Entwicklung der Lebensmittelmärkte rundet das Angebot ab. Damit werfen wir einen ganzheitlichen Blick auf die „Welt der Lebensmittel“ – von der Entwicklung, über die Produktion bis zur Vermarktung.