Dr. Gerald Oerkermann, studierte nach seiner Ausbildung zum Mediengestalter (Westdeutscher Rundfunk, Köln) Betriebswirtschaftslehre an der Universität zu Köln. Nach seiner Promotion am Seminar für Allgemeine BWL, Beschaffung und Produktpolitik der Universität zu Köln arbeitet Herr Dr. Oerkermann seit 2007 als Berater und Projektmanager bei der AFC Management Consulting AG. Sein Beratungsschwerpunkt liegt in der Entwicklung und Evaluation von Marketingkonzepten sowie in der Strategie- und Managementberatung für den Agrar- und Ernährungssektor.
Seit 2003 nimmt Herr Dr. Oerkermann regelmäßig Lehraufträge im Marketing wahr, u.a. an der VWA Köln, der Westdeutschen Akademie für Kommunikation sowie dem mibeg Institut in Köln.